Mehr Gäste.
Weniger
Portal-Provision.
Für Restaurants, Heckenwirte und Pensionen aus Kitzingen und Franken. Mehr Direktbuchungen, mehr Laufkundschaft über Google — ohne 18 % Provision an booking.com.
Gutes Essen —
aber die
Portale kassieren.
Gastronomie in Franken lebt von Atmosphäre, Qualität und Persönlichkeit. Online sieht man das selten — das kostet Gäste.
booking.com nimmt 15–25 %
Bei jeder Buchung über das Portal geht ein erheblicher Anteil weg. Eine eigene Webseite mit Direktbuchung kostet einmalig — und spart danach dauerhaft Provision.
Schlechte Sichtbarkeit bei Google
„Restaurant Kitzingen" — wer da auf Seite 2 landet, wird nicht angerufen. Dabei sind die Suchanfragen da. Das Problem ist nur, dass die Webseite technisch schlecht aufgestellt ist.
Social Media liegt brach
Ein verwaister Facebook-Account mit dem letzten Post von 2021 schadet mehr als gar kein Account. Gastronomie lebt von Bildern — und davon hast du täglich welche.
Dein Betrieb.
Online so gut wie
persönlich.
Ich zeige online, was deinen Betrieb besonders macht — Atmosphäre, Gerichte, Geschichte. Das bringt die richtigen Gäste.
Webseite mit Direktbuchung
Tischreservierung oder Zimmer direkt buchen — ohne Portal-Provision. Mobil optimiert, mit deinen echten Fotos.
Google Business optimieren
Öffnungszeiten, Fotos, Bewertungen, Speisekarte — ein vollständiges Profil bringt sofort mehr Laufkundschaft.
Social Media & Ads
Instagram-Anzeigen für Saisonanlässe und Events. Bilder aus deinem Alltag — kein Stockfoto-Theater.
Google Ads zu Stoßzeiten
Sichtbar, wenn Leute spontan nach einem Restaurant suchen. Lokal eingegrenzt, sofort wirksam.
„Booking nimmt dir 18 % vom Umsatz.
Eine eigene Buchungsseite kostet dich einmal —
und zahlt sich ab der zweiten Buchung aus."
Tobias Lang — Marketing Kitzingen
Was du
vorher wissen
willst.
Sechs Fragen, die fast jeder stellt — und meine ehrlichen Antworten dazu. Was hier nicht steht, klären wir im Erstgespräch.
№ 01 Lohnt sich eine eigene Webseite oder reicht booking.com / TripAdvisor?
Portale bringen Traffic — aber sie nehmen 15–25 % Provision auf jede Buchung. Eine eigene Webseite mit Direktbuchung kostet einmalig etwas, zahlt sich aber schnell aus.
Ideal ist die Kombination: Portale für neue Gäste nutzen, mit einer eigenen Seite die Gäste zur Direktbuchung führen. Wer schon einmal bei dir war, bucht lieber direkt — wenn du es ihnen leicht machst.
№ 02 Wie bekomme ich mehr Gäste über Google?
Der schnellste Weg: Google Business Profil optimieren. Aktuelle Öffnungszeiten, echte Fotos, regelmäßige Bewertungen — das kostet nichts und hat sofort Wirkung auf die lokale Suche.
Der zweite Schritt: Google Ads für saisonale Aktionen oder besondere Anlässe. „Restaurant Kitzingen Freitagabend" bringt Gäste direkt zu dir.
№ 03 Social Media — muss das wirklich sein?
Nicht zwingend. Aber für Gastronomie ist Instagram besonders effektiv — weil Essen und Ambiente visuell überzeugen. Wer gute Fotos vom Gericht oder der Atmosphäre postet und ab und zu eine lokale Anzeige schaltet, gewinnt neue Gäste.
Du musst nicht täglich posten. Schon 2–4 gute Posts pro Monat plus gezielte Anzeigen zu Saisonanlässen reichen für sichtbare Wirkung.
№ 04 Ich bin ein Familienbetrieb — ist das nicht alles zu groß für mich?
Nein. Gerade für Familienbetriebe ist lokal gezieltes Marketing ideal, weil du nicht mit riesigem Budget konkurrieren musst — sondern in deiner Region sichtbar sein willst.
Ich arbeite hauptsächlich mit kleinen Betrieben. Du brauchst keinen Marketingbeauftragten und keine Agentur mit zehn Leuten. Du brauchst jemanden, der sich hinsetzt und's macht.
Eine andere Frage im Kopf? Schreib mir kurz oder ruf an. Antwort kommt persönlich, nicht aus dem Chatbot.
Voller Laden.
Ohne
Portal-Abhängigkeit.
Im Erstgespräch schaue ich mir deinen aktuellen Stand an — Webseite, Google Business, Social Media — und sage dir, wo du mit dem wenigsten Aufwand am meisten gewinnst.